Hjemmelavet eiskonfekt – 1000 gange bedre end de tyske

by Louise Mølbæk // 13. november 2015 // 2 Comments

Årets første juleknas har set dagens lys! Men det er vel heller ikke et øjeblik for tidligt? For selveste Julemanden er jo gået i land fra sin båd (ja, båd – ikke kane) her fra Aarhus havn i aften. Og... Continue reading →

Chokoladekage fra Slaraffenland

by Louise Mølbæk // 30. oktober 2015 // No Comments

Jeg er vendt tilbage til min mormors opskriftsbog. Og der er kager og atter kager til mange blogindlæg, så for en tid vil I nok kun se de gamle opskrifter. Men det kan jeg nu heller ikke se noget galt... Continue reading →

No bake Oreo cheesecake

by Louise Mølbæk // 16. oktober 2015 // 2 Comments

Så så bloggen sin første cheesecakeopskrift – og så er det ikke engang en rigtig cheesecake… Det er da nedtur! Eller nej, det er faktisk kæmpe optur med den her opskrift! Så kan det da godt være, at det ikke... Continue reading →

Min bedste brownie med pekannødder

by Louise Mølbæk // 8. oktober 2015 // No Comments

Komfuret står af. Det koster 4000 kr. at få repareret, og det er endda til nedsat pris, fordi komfuret er under 11 år gammelt… Jamen sikke da heldig jeg er… Og jeg har jo heldigvis en kage i ovnen, mens... Continue reading →

Glutenfri banankage – svampet og smagfuld

by Louise Mølbæk // 4. oktober 2015 // No Comments

Jeg synes egentlig, jeg klarer min udfordring om et nyt indlæg om dagen i en hel uge meget godt 🙂 For der mangler faktisk kun i morgen, så har jeg bestået! Det synes jeg er ret vildt! Det har været sjovt... Continue reading →

Nutellakage

by Louise Mølbæk // 2. oktober 2015 // 6 Comments

I går var det 1. oktober, og selv om vejret er dejlig lunt stadigvæk, er efteråret over os. Men så er det da heldigt, at jeg havde gemt (og glemt) det her indlæg fra en sommerhustur. Det minder mig om... Continue reading →

Lækker tærte af rester fra køleskabet

by Louise Mølbæk // 1. oktober 2015 // No Comments

Kender du det der med, at du har bagt nogle forskellige ting over nogle dage – eller måske har du haft gæster og lavet lidt lækkerier til dem, og pludselig har du rester af al muligt alle vegne? Jeg kan... Continue reading →

Glutenfri havregrynskager med smørcreme

by Louise Mølbæk // 29. september 2015 // No Comments

Jeg har så meget på hjertet for tiden, at i stedet for at bombardere jer med både blogindlæg og opskrifter, så er jeg gået i den modsatte grøft – og ingenting sker… Det beklager jeg virkelig meget, og jeg lover... Continue reading →

Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund

by Louise Mølbæk // 15. september 2015 // No Comments

Nogle gange bliver jeg overmandet af min egen tidsoptimisme – eller måske i virkeligheden min håbløse sans for planlægning… Fx som det skete for nogle uger siden, hvor jeg midt i aftensmadsforberedelserne, startede et flødebolleprojekt op sammen med den 3-årige.... Continue reading →

Chokoladecookies uden æg – med marcipanbrød og frysetørrede brombær

by Louise Mølbæk // 8. september 2015 // No Comments

I fredags lovede jeg jer denne opskrift. Men jeg var i gang med at bage cupcakes til Kagealferne, hvor jeg er med. En dreng fyldte 13 år og hans familie havde søgt om noget, han kunne dele ud i skolen,... Continue reading →