Saftig banankage med nødde-karameltopping

by Louise Mølbæk // 21. februar 2020 // No Comments

Der er langt mellem kagerne for tiden. Både i køkkenet og her på bloggen. På et tidspunkt postede jeg fredagskager hver fredag (naturligvis). Det er ikke tilfældet i øjeblikket, men i dag er den tilbage og i dag er fredagskagen... Continue reading →

Blondies med rabarber

by Louise Mølbæk // 17. juni 2017 // No Comments

Glutenfri blondies med rabarber eller hvid chokolade brownie med rabarber – kært barn har mange navne. Men fælles for dem begge er, at det er en kage, som smager fuldstændig fantastisk! Ja, faktisk kan man vel næppe ønske sig mere?... Continue reading →

Bedstefars Skæg deluxe

by Louise Mølbæk // 22. maj 2016 // No Comments

Bedstefars Skæg er en virkelig en bradepandekageklassiker af de helt store. Og min mor er helt vild med den. I den klassiske udgave naturligvis… Med almindelig lys skærekage, hindbærmarmelade og marengslåg. Men når ens søde naboer annoncerer bryllup, dur det... Continue reading →

Hvid chokoladekage med appelsin og solbær

by Louise Mølbæk // 27. januar 2016 // No Comments

Hvid chokoladekage med appelsin og solbær. Glutenfri naturligvis – fordi det er mit månedsfortsæt for januar. Det er, hvad der venter dig et par afsnit længere nede. Og jeg siger dig, at den er værd at vente på. Svampet, intens... Continue reading →

Gulerodskage med frugtkød

by Louise Mølbæk // 12. juni 2015 // No Comments

Jeg har fået mig en slowjuicer! Eller… Jeg har KØBT mig en slowjuicer! Og på ingen tid er jeg blevet afhængig af skidtet. Det er så skønt. Jeg juicer alt, jeg kan komme i nærheden af! Spinat, spidskål, gulerødder, æbler,... Continue reading →

Bedstefars Skæg – en skærekageklassiker

by Louise Mølbæk // 30. april 2015 // No Comments

‘Kan du ikke bage en Bedstefars Skæg-kage til mig?’ spurgte min mor forleden. Joo… Det kan jeg da godt. På min egen kagefavoritliste kommer der ganske vist mange kager inden jeg når til Bedstefars Skæg, men det skal da bestemt... Continue reading →

Chokoladekagemix og det færdige resultat

by Louise Mølbæk // 18. februar 2015 // No Comments

Findes der noget bedre end nybagt kage? Det skulle da lige være nybagt kage kreeret på kun 2 minutter! Så hvorfor har jeg ikke tænkt på noget før, at jeg da til hver en tid skal have færdig kagemix stående... Continue reading →

Chokoladekage med citronkaramel

by Louise Mølbæk // 7. januar 2015 // 2 Comments

Hold nu op en start på året! Jeg undskylder på forhånd, at jeg ikke havde advaret om, at Min Mormors Kager ville holde så lang juleferie. Det havde jeg ikke selv set komme, men med en 2½ årig og en... Continue reading →

Drømmekage med marcipan

by Louise Mølbæk // 20. november 2014 // No Comments

Uhmmm… Drømmekage! Jeg elsker drømmekage, men som alt andet bager jeg det alt for sjældent. Det blev der heldigvis lavet om på i går i anledningen af, at min svoger har fødselsdag i dag, og det er hans yndlingskage. Han... Continue reading →

Den du ved nok – retrochokoladekagen fra barndommen

by Louise Mølbæk // 8. august 2014 // 5 Comments

En all-time klassiker er chokoladekagen ‘Den du ved nok’, som jeg husker som en klar favorit til Klassens time-kage og til vores spejdermøder, og selv om det nu er 25! år siden, jeg startede i skole, så er det en... Continue reading →