Hjemmelavet julekonfekt
I dag er der præcis 1 måned til juleaften – og helt ærligt: Det kommer da til at gå alt for hurtigt, så hvis vi skal vente endnu en uge, før vi må starte… Så når vi da slet ikke... Continue reading →
Nougat
Glutenfri brownie med toffifee
Sikke en opgave at få – at skulle bage en kage som bestikkelse for at NOGEN (heldigvis en god ven) gad passe min yngste i weekenden… Så streng som hun er (min yngste altså), så kræver det en kage ud... Continue reading →
Snoede chokoladeboller med nougat
Jeg synes for tiden kun, at jeg får bagt, når jeg har syge børn hjemme… I går var også sådan en dag, og om jeg så bager (for) sjældent eller om jeg har meget syge børn i øjeblikket, det ved... Continue reading →
Hjemmelavet nutella
Nutella er nutella. Det er kun Ferrero lave. Så den hjemmelavede nutella her bør retteligt hedde hjemmelavet chokolade-nougatsmør, men pyt – for det er simpelthen en lille bid af himlen – fuld fortjent på en råkold weekendmorgen sammen med nybagte... Continue reading →
Saftige muffins med nougat
Kan man få for meget nougat? Det korte svar må være nej, men når noget af det nærmer sig datoudløb, og det endnu ikke helt er tid til de store nougatkonfekt-udfoldelser, så må den bedste måde at få det brugt... Continue reading →
Louises jordbærtærte m/hasselnødder og chokoladecreme
Jeg faldt over en opskrift i et af min mors ugebladstillæg med sommerkager – og da kagen hed: ‘Louises jordbær-og nøddelagkage’, så måtte jeg jo blive inspireret af den. Det blev til denne glutenfri jordbærsag, som faldt i ganske god... Continue reading →
Kage i lag m/nougatcreme og hvid chokolade/hindbærmousse
Der er en første gang til alting – og heldigvis for det. Min første festkage i lag til ca. 35 personer var heldigvis en succesfuld én af slagsen. Anledningen var først og fremmest en stor lyst til at prøve at... Continue reading →
Bryllupsdag fejres med nougat lagkage m/hindbær
Ikke kun er det i dag min fars fødselsdag. Det er også mine forældres bryllupsdag. Smart tænkt af den som kunne glemme sådan en dag. Det skal han dog have, min far. Han husker alle mærkedage langt bedre end min... Continue reading →
Pyntesyge hindbær-chokolade muffins med choko/nougat frosting
Endnu engang har jeg ladet mig lokke til at bage til den gravide svigerinde! Jeg gør det med glæde, og på vej derned fik vi også lige sat et par stykker af hos mine forældre. Stor jubel til fredagens aftenskaffe:-)... Continue reading →