Min Mormors citronkage med marcipan

by Louise Mølbæk // 23. februar 2015 // 2 Comments

I dag bliver en (lang) snak om lidt af hvert – og selvfølgelig en kageopskrift! Og ikke hvilken som helst kageopskrift, for det er nemlig min Mormors citronkageopskrift fra den gamle arvede opskriftsbog. Jeg har dog været kagen lidt utro... Continue reading →

Chokoladekagemix og det færdige resultat

by Louise Mølbæk // 18. februar 2015 // No Comments

Findes der noget bedre end nybagt kage? Det skulle da lige være nybagt kage kreeret på kun 2 minutter! Så hvorfor har jeg ikke tænkt på noget før, at jeg da til hver en tid skal have færdig kagemix stående... Continue reading →

Kanelkrans med marcipan

by Louise Mølbæk // 26. januar 2015 // 1 Comment

Kanelkransekage. Sådan har min søn døbt denne lækre sag, som vi bagte sammen i går – i anledningen af min fødselsdag i dag! Hurra og tillykke til mig 🙂 Og der er da ingen større glæde for mig end... Continue reading →

Barnedåb og kagebord

by Louise Mølbæk // 10. december 2014 // No Comments

Forrige weekend holdt vi barnedåb herhjemme for min datter. Det er nok også en af årsagerne til, at der har været lidt stille på bloggen den seneste tid. Jeg har delt mine vågne timer ligeligt mellem at prøve at få... Continue reading →

Den du ved nok – retrochokoladekagen fra barndommen

by Louise Mølbæk // 8. august 2014 // 5 Comments

En all-time klassiker er chokoladekagen ‘Den du ved nok’, som jeg husker som en klar favorit til Klassens time-kage og til vores spejdermøder, og selv om det nu er 25! år siden, jeg startede i skole, så er det en... Continue reading →

Vandmelon-småkager

by Louise Mølbæk // 6. august 2014 // No Comments

Vandmelon-småkager – hvem søren får så skør en idé? Jeg kender ikke ophavsmanden, men skal da ikke være for fin til straks at kopiere en god idé – særligt ikke når vandmelon er en klar sommerfavorit hjemme hos os for... Continue reading →

Banankage m/chokolade og skumfiduser

by Louise Mølbæk // 2. juni 2014 // 8 Comments

Forleden dag blev jeg virkelig mindet om, hvorfor jeg bager. Fordi det betyder hygge, samvær og gode minder! Jeg havde for første gang sønnen min med til at bage kage – og hvilken fornøjelse og glæde – nok mest hos... Continue reading →

Brombær kage m/hvid chokolade og marcipan

Brombær-bjørnekage

by Louise Mølbæk // 28. maj 2014 // No Comments

Til glæde for børnene til house warming var også en brombærbjørnekage – bestående af en kage med hvid chokolade, marcipan og brombær og pyntet med sigtet flormelis og frysetørrede brombær. Et hit hos både børn og voksne. Dagen efter skar... Continue reading →

Fødselsdagsboller – aka Kaj-boller

by Louise Mølbæk // 26. maj 2014 // No Comments

I dag har sønnen min fødselsdag. Han bliver 2 år! Det er stort – nok stadig størst for moderen… For ikke så længe siden var vi hos bageren, og han så rækker med Kaj-kager, og talte om dem i dagevis... Continue reading →